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10博bet_ 2个黄瓜1碗酱 在家就能腌黄瓜 开胃爽口好吃下饭 全家人都爱吃
来源:十博平台    发布时间:2021-10-08 00:42:01
本文摘要:

这三种黄瓜不管是哪种我们都要选择瓜体笔直看上去无损害无虫害的拿在手里硬邦邦的这样的黄瓜吃起来口感才不错如果黄瓜放久了那么就会失去水分软绵绵的这样吃起来就不会鲜了而且根据小编教的方法做出的腌黄瓜一定会很鲜味的。

这三种黄瓜不管是哪种我们都要选择瓜体笔直看上去无损害无虫害的拿在手里硬邦邦的这样的黄瓜吃起来口感才不错如果黄瓜放久了那么就会失去水分软绵绵的这样吃起来就不会鲜了而且根据小编教的方法做出的腌黄瓜一定会很鲜味的。

黄瓜我们要选择一些新鲜清脆的然后洗净后控水不去皮两段切掉一部门然后切成巨细相等的小段 放入容器中多撒点盐举行腌制或许2小时左右时间方面自己掌握只要黄瓜变软就说明腌制时间到了这个时候黄瓜不仅变软而且颜色也变暗了还被腌出许多水分那么我们就把黄瓜控干水锅中放入适量的清水大火烧开后控干水分的黄瓜举行焯水时间或许在2分钟左右捞出黄瓜条放在洁净的地方放凉放置备用。

【腌黄瓜】

我们需要准备的食材有:黄瓜、花椒、大蒜、小米椒、朝天椒、生抽、生姜、白糖、食用油、食用盐等常用调味料。

导读:2个黄瓜1碗酱在家就能腌黄瓜开胃爽口好吃下饭全家人都爱吃!

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锅中放入适量的食用油大蒜拍几下放入锅中八角、花椒、香叶陆续放进锅中(喜欢吃辣的可以把小米椒、朝天椒切碎后放进锅中)加上一碗清水煮开 放入白糖和白胡椒粉再次烧开后就可以关火了这样酱汁就做好了酱汁也要放凉黄瓜码入玻璃瓶中淋上放凉的酱汁保鲜膜盖住放入冰箱冷藏3小时这样就可以吃了尝一口开胃爽口好吃又下饭 全家人都市喜欢的。

其实想要把黄瓜腌制的好吃挑选黄瓜是很是关键的只有鲜嫩的黄瓜腌制出来才会很是的脆爽所以小编决议给大家说一下如何挑选鲜嫩的黄瓜:如果黄瓜没有刺颜色淡绿吃起来比力脆口水分也比力多那就说明这是最近引进的外洋品种;如果黄瓜刺比力少外貌平滑刺是玄色吃起来皮薄肉厚水分多吃起来口感比力鲜甜;如果黄瓜刺比力秘笈外貌瘤密刺是白色颜色翠绿皮厚吃起来脆口香味也不错。

2个黄瓜1碗酱在家就能腌黄瓜开胃爽口好吃下饭全家人都爱吃!今天的美食分享就到这里竣事了明天小编会带着新的美食分享在这里等着大家喜欢的朋侪赶快关注吧我们明天再见!

腌黄瓜是冒北泡菜的一种要知道冒北地处高寒冬季是绿菜不长的所以当地的住民都喜欢把丰收的黄瓜、豇豆等蔬菜用盐水腌起来等严寒的天气到了再来想用吃泡菜具有美容减肥、降血脂等功效如今腌黄瓜已经成为了许多家庭都有的一道小菜小编家里最爱把腌黄瓜和白粥搭配成早餐吃如果几天没吃到腌黄瓜这道小菜还真是十分想念啊那么今天小编就来给大家分享一下如何在家腌黄瓜其实很简朴哦用2根黄瓜一碗酱就能轻松搞定吃起来开胃爽口好吃又下饭全家人都爱吃感兴趣的朋侪可别错过。


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